Receita | Batatas Salteadas

Óptimo com carnes

Óptimas com carnes

 

 

 

Ingredientes

750 grs. de batatas novas
75 grs. de manteiga
Sal q.b.
pimenta e noz moscada, q.b.

 

 

Preparação

Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos.  Escorra e salteie as batatas na manteiga bem quente, com o recipiente tapado. Tempere e sirva como acompanhamento, combina bem com carnes e grelhados.


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