- Omelete da vovó


Ingredientes:


  • 1 dente de alho

  • 2 ovos

  • 50ml de creme de leite

  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

  • Cheiro Verde picado

  • Sal a gosto

  • Azeite

  • Manteiga



Modo de Preparo:


  1. Coloque em uma tigela um dente de alho, os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, o cheiro verde e o sal;

  2. Bata bem os ingredientes (cerca de 5 minutos);

  3. Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga;

  4. Coloque os ovos batidos;

  5. Para virar, vá batendo levemente no cabo da frigideira.

  6. Coloque num prato com papel toalha para tirar o excesso de gordura

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