- Bolinho de Bacalhau Natalino


Ingredientes:

1 colher sopa de farinha de trigo
2 colheres sopa de cheiro verde picado
3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
3 ovos
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar



Modo de Preparo:

1. Numa tigela, misture bem todos os ingredientes.
2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até ficarem dourados e escorra em papel absorvente.

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