- Macarrão ao Forno


Ingredientes:


  • 500 Gramas de massa de macarrão

  • Queijo parmesão ralado à gosto

  • 3 Colheres (sopa) de molho de tomate

  • 2 Colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 Xícara (chá) de caldo de legumes

  • 1 Vidro de requeijão

  • 1/2 Xícara (chá) de leite

  • 3 Colheres (sopa) de azeite

  • 1 Cebola pequena



Modo de Preparo:


  1. Cozinhe o macarrão na água, sal e óleo, lave-o e escorra.

  2. Na panela coloque a cebola, o azeite e deixe dourar.

  3. Depois de dourado, coloque o caldo de legumes, o amido de milho já dissolvido, o molho de tomate e as azeitonas.

  4. Deixe ficar bem grosso, desligue o fogo e coloque o leite e o requeijão.

  5. Por último unte um tabuleiro com manteiga, coloque o macarrão cozido e distribua todo o molho por cima.

  6. Agora polvilhe o queijo parmesão.

  7. Leve ao forno pré aquecido a 180C° até que o queijo fique todo derretido.

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