- Maionese de salmão


Ingredientes:


  • 500g de batata cozida

  • 200g de salmão

  • 50g de salmão defumado

  • 1/2 colher (sopa) de cebola picada

  • Sal

  • Pimenta-do-reino branca

  • 3 colheres (sopa) de maionese

  • Salsinha picada

  • Azeite

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • Azeitonas pretas para decorar



Modo de Preparo:


  1. Cozinhe na água com sal o salmão e reserve.

  2. Coloque numa vasilha; a cebola, a batata, salsinha, salmão defumado, margarina, salmão (cozido) desfiado, azeite, sal e a maionese.

  3. Leve para gelar antes de servir.

  4. Sirva decorada com azeitonas pretas.


 

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