- Batatas Suecas


Ingredientes:


  • 4 batatas médias

  • 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de rosca

  • 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto



Modo de Preparo:


  1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.

  2. Descasque e corte em cubos médios.

  3. Numa panela, derreta a manteiga e junte as batatas.

  4. Tempere a gosto com sal e pimenta.

  5. Coloque a farinha de rosca e o queijo, misture até as batatas ficarem bem revestidas. Sirva imediatamente.


 


Dicas:



  1. Se quiser, você pode cozinhar as batatas direto na manteiga.

  2. Para isso, use uma panela teflonada, coloque as batatas em fogo baixo e mexa constantemente.

  3. Incremente o tempero utilizando orégano, salsa, etc.

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