- Bolachinhas de queijo


Ingredientes:


  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 100 g de queijo parmesão ralado

  • 5 colheres de sopa de azeite

  • 1 colher de sopa rasa de orégano

  • 1 colher de sopa rasa de manjericão

  • 200 ml de água morna



Modo de Preparo:


  1. Misture bem em um pote a farinha, o queijo, o azeite, o orégano e o manjericão

  2. Adicione aos poucos a água e sove a massa até desgrudar das mãos

  3. Com a ajuda de um rolo, abra a massa

  4. Corte em círculos com um copo de 200 ml

  5. Com as sobras, junte a massa e abra novamente, corte

  6. Repita o processo até acabar a massa

  7. Em uma forma untada com óleo, coloque as bolachinhas lado a lado

  8. Não é preciso deixar muita distância entre elas pois não vão crescer

  9. Coloque em forno pré aquecido em temperatura média (180º) por 20 minutos ou até que fiquem douradas


 

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