- Biscoitos de fécula de batata


Ingredientes:


  • 200g de manteiga (ou margarina)

  • 200g de fécula de batata (1 caixinha)

  • 200g de açúcar

  • 100g de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal



Modo de Preparo:


  1. Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme. Adicionar os outros ingredientes e misturar bem para obter uma massa unida.

  2. Untar e enfarinhar um tabuleiro.

  3. Formar os biscoitinhos em forma de pequenas bolinhas, colocar no tabuleiro.

  4. Levar a assar, em forno pre-aquecido a 180°, até que comecem a ficar ligeiramente dourados no fundo. Devem ficar bem clarinhos.

  5. Passar em açúcar refinado depois de assados (opcional).

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