- Sequilhos diet


Ingredientes:


  • ¾ de xícara (chá) de margarina light (150 g)

  • 1 gema

  • 2 e ½ colheres (sopa) de Tal e Qual (5 g)

  • ½ xícara (chá) de coco ralado (34 g)

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho (170 g



Modo de Preparo:


  1. Em um vasilha misture a margarina, a gema, o adoçante e o coco ralado, formando um creme.

  2. Acrescente o amido aos poucos e misture com uma espátula até a massa ficar homogênea e fácil de trabalhar.

  3. Faça bolinhas e pressione-as com as costas de um garfo.

  4. Distribua os sequilhos em uma assadeira untada com margarina.

  5. Leve ao forno médio pré-aquecido (180°C) por cerca de 45 minutos ou até ficarem firmes e duros.

  6. Sirva acompanhado de café ou chá.


 

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