- Receita de Bolo de laranja rápido no liquidificador


Ingredientes:


  • 3 ovos

  • 1/2 xicara de óleo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 xícara de suco de laranja pera

  • Cascas de metade da laranja

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó



Modo de Preparo:


  1. Pré-aqueça o forno por 15 minutos em uma temperatura de 180° a 220° antes de iniciar a receita Unte uma forma com um furo no meio e reserve;

  2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar peneirado, o suco de laranja juntamente com a casca por 2 minutos Em seguida acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e a pitada de sal, batendo por mais 5 minutos;

  3. Despeje a receita na forma e polvilhe raspas de laranja ou limão levando ao forno por 45 minutos ou até que fique dourado e crescido;

  4. Não abra o forno antes de 30 minutos.

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