- Costela de forno




Faça essa receita "Costela de forno" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes:


  • 3 kg de costela não muito gordurosa

  • 5 dentes de Alho amassados

  • Coentro em caroço

  • Sal a gosto

  • Pimenta calabresa agosto

  • 3 Cebolas raladas

  • 2 sachês de caldo de carne

  • Papel alumínio



Modo de Preparo:


  1. Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta,coentro, cebola e caldo de carne, passe esse tempero muito bem na costela e deixe de um dia para o outro.

  2. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio)

  3. Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado

  4. Leve ao forno quente por 2 horas

  5. Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha

  6. Bom Apetite

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