- Pancake de banana super fácil




Pancakes super fáceis de fazer, saudáveis e gostosos. Não tem glúten, nem lactose, são light e ótimas para quem malha!

Ingredientes:


  • 1 banana

  • 2 ovos

  • Canela

  • Adoçante (ou açúcar mascavo)

  • Frutas vermelhas



Modo de Preparo:


  1. Corte a banana em fatias e arrume-os em uma tigela com os ovos.

  2. Bata com um mixer de mão.

  3. Aqueça um pouco de azeite (ou manteiga) em uma panela e quando estiver quente despeje um terço da mistura.

  4. Vire as panquecas para que dourem dos dois lados e repita a operação até terminar a mistura.

  5. Polvilhe com canela e adoçante e sirva com frutas vermelhas.

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