- Receita de Joelho


Ingredientes:


  • 1 kg de farinha de trigo

  • 2 copos de leite morno

  • 1 copo de óleo

  • 100 g de fermento de padaria

  • 1 pitada de sal

  • 500 g de presunto

  • 500 g de queijo



Modo de Preparo:


  1. Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha coloque, a farinha e o óleo amasse até formar uma massa homogênea, deixe descansar até inchar;

  2. Abra a massa, corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado) e coloque o presunto e o queijo feche e leve para assar.

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