- Rosquinhas fritas


Ingredientes:


  • 1 kg de farinha de trigo

  • 1 copo e meio de leite morno

  • 5 colheres de açúcar

  • 2 colheres de óleo

  • 20 g de fermento biologico seco instantâneo

  • 2 ovos

  • Coco



Modo de Preparo:


  1. Em uma bacia grande junte o leite morno, o açúcar, os ovos e o fermento e misture bem;

  2. Junte a essa mistura o trigo aos poucos, até colocar tudo e formar uma massa homogênea;

  3. Enrole como se fossem pequenas tranças de duas tiras, não é nescessario esperar a massa crescer;

  4. Frite em óleo, no fogo baixo, deixe dourar;

  5. Coloque no escorredor ou papel toalha, passe no coco e sirva


 

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