- Pão de leite em pó


Ingredientes:


  • 1kg de farinha de trigo

  • 2 tablete de fermento para pão

  • 2 xícaras (chá) de leite morno

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres de sopa de leite em pó

  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 ovo

  • 1 gema



Modo de Preparo:


  1. Em uma vasilha junte o fermento e o açúcar e 3 colh de farinha de trigo, 1/2 copo de agua morna.

  2. Faça a esponja, e deixe descansar por 10 min.

  3. Junte , o ovo,a gema, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por ultimo o leite morno. vai adicionando o leite até formar a massa lisa. sove bem.

  4. Deixe descansar por aproximadamente até que dobre de tamanho.sove novamente e depois modele os pães.

  5. Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por quarenta minutos ou até que dobre de tamanho. asse em forno preaquecido a 180°C.

  6. Pode ser assado em micro ondas, respeitando a temperatura indicado pelo seu aparelho.

  7. Para ficar douradinho, aprendi a passar logo que tirar do forno o seguinte: 1 colher de sopa de açúcar 3 colheres de leite quente.

  8. Faz uma misturinha e pincele os pães assim que tirar do forno

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