- Pão doce (massa mole)


Ingredientes:


  • 50 g de fermento de padaria;

  • 2 copos de requeijão de leite morno;

  • 3 ovos;

  • 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher);

  • 1 pitada de sal;

  • 7 colheres de açúcar;

  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente;

  • 1 lata de leite condensado;

  • Coco.



Modo de Preparo:


  1. Bater no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar;

  2. Colocar em uma tigela e misturar a farinha de trigo;

  3. Bater bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira;

  4. Colocar a massa em forma untada às colheradas;

  5. Deixe crescer;

  6. Levar para assar em forno a 180º;

  7. Depois de assado jogue leite condensado e coco.


   

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