- Rosca Doce de Laranja


Ingredientes:


  • 2 xícaras de açúcar

  • 4 colheres (sopa) de margarina

  • 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada

  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja

  • 1 receita básica de rosca doce



Modo de Preparo:


  1. Numa tigela misture o açúcar, a margarina, a casca e o suco de laranja.

  2. Divida a massa em 2 partes e abra cada parte até obter um retângulo de 35 cm x 20 cm numa superfície polvilhada com farinha de trigo.

  3. Divida o recheio entre os retângulos e enrole firmemente começando pelo lado maior. Feche bem a borda.

  4. Corte em fatias de uns 5 cm de espessura e coloque em duas formas redondas de 24 cm de diâmetro deixando um espaço entre as fatias. Deixe crescer por uns 40 minutos.

  5. Preaqueça o forno em temperatura moderada (180°) e asse por uns 30 minutos, até que estejam dourados. Dá duas roscas.

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