- Ovo de Páscoa


Ingredientes:


  • 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)

  • Fôrma para ovo de 1/2 kg



Modo de Preparo:


  1. Rale o chocolate e derreta em banho-maria

  2. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado

  3. Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)

  4. Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar

  5. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar

  6. Se quiser pode enfeitar com risquinhos de chocolate

  7. Cole as partes com chocolate derretido e embale


 

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