- Bomba de sorvete


Ingredientes:


  • 1 caixa de morango (corados e lâminas)

  • 2 latas de creme de leite

  • 1 barra de chocolate ao leite

  • 1 barra de chocolate meio amargo

  • 1 caixa de bis (picar em pedaços médios)

  • Sorvete de creme e de chocolate

  • Physalis e castanhas trituradas para decorar



Modo de Preparo:


  1. Coloque 2 latas de creme de leite, 1 barra de chocolate ao leite e 1 de chocolate meio amargo

  2. raladas, no liquidificador e bata até ficar em textura de mousse (não é necessário derreter o chocolate previamente)

  3. Corte os morangos e distribua-os na taça ou refratária escolhida

  4. Coloque o mousse por cima e leve a geladeira por algumas horas até tomar consistência (ideal de um dia para o outro)


Montagem:



  1. 1ª Camada Morangos laminados (cobrir o fundo da refratária/taça)

  2. 2ª Camada Mousse de Chocolate

  3. 3ª Camada Bis picados e morangos laminados

  4. 4ª Camada Sorvete de Creme e de chocolate misturados (quantidade a gosto)

  5. 5ª Camada Physalis, morangos laminados e castanhas trituradas para decorar

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