- Cobertura de Chocolate Cremosa para Bolo


Ingredientes:


  • 2 xícaras de leite

  • 2 colheres de açúcar

  • 4 colheres de achocolatado chocolate em pó

  • 1 colher de amido de milho



Modo de Preparo:


  1. Em uma panela coloque o açúcar e o achocolatado leve ao fogo médio e mexa bem;

  2. Quando começar a desgrudar da panela, misture o amido no leite (frio para não empelotar) e despeje na panela;

  3. Apure por mais ou menos 1 minuto. Pronto.

  4. Você pode usar essa cobertura para bolos como o pão de ló de chocolate ou o cupcake de cenoura, ou qualquer outro bolo de sua preferencia.

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