- Maria-Mole Pretinha


Ingredientes:


  • 1/2 xícara (chá) de Chocolate em Pó

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado


 



Modo de Preparo:


  1. Num recipiente refratário pequeno, deixe a gelatina de molho em meia xícara (chá) de água por cerca de 3 minutinhos.

  2. Depois, ponha no micro-ondas, em potência alta, por cerca de 30 segundos.

  3. Tire do micro-ondas, junte meia xícara (chá) de água e mexa bastante.

  4. Numa batedeira, bata o açúcar com a gelatina dissolvida e o Chocolate em Pó por cerca de 10 minutinhos ou até formar uma espuma.

  5. Despeje numa assadeira untada com manteiga e ponha à geladeira por cerca de 2 horas.

  6. Corte a maria-mole em quadrados e passe no chocolate granulado

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