- Pavê rápido de nata


Ingredientes:

2 potes de 200 g de nata
1 pacote de bolacha de maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo
morangos para decorar



Modo de Preparo:

Todos os ingredientes devem estar gelados para melhor consistência do creme
Em uma tigela, coloque a nata e misture ao leite condensado (a nata pode ser de outra marca, porém a consistência é diferente, podendo deixar o creme mais mole)
Em outra tigela, quebre o chocolate em pedacinhos e leve ao microondas por 40 segundos
Após retirar do microondas, misture com o creme de leite de forma homogênea
O creme e a cobertura estão prontos

Montagem:
Em uma forma (usei um marinex 25×15 cm) coloque a primeira camada de bolachas até cobrir totalmente o fundo
Acrescente o creme de nata até forrar as bolachas, se necessário, espalhe com a colher
Coloque mais uma camada de bolachas e acrescente novamente o creme
Coloque outra camada de bolachas e mais um camada de creme, com todo o resto que sobrou
Se preferir, pode fazer apenas duas camadas de bolacha
Pegue a cobertura feita com o chocolate e o creme de leite e espalhe por toda a superfície uniformemente
Por fim, acrescente os morangos, que podem ser picados ao meio, cobrindo toda a superfície
Deixe na geladeira por 4 horas e está pronto

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