- Taças de Brigadeiro Branco e Preto com Morangos


Ingredientes:


  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 barra de chocolate meio amargo (170gr)

  • ½ barra de chocolate ao leite (170gr)

  • 1 lata de creme de leite com soro

  • morangos sem folhas



Modo de Preparo:


  1. Coloque o leite condensado e a manteiga no fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole.

  2. Derreta as barras de chocolate em banho-maria e misture o creme de leite depois.

  3. Se preferir derreter o chocolate no microondas, pode fazer.

  4. Eu fiz e deu certo.

  5. Coloque ele em pedaços em uma vasilha por 20 segundos, retire e mexa.

  6. Coloque mais 40 segundos.

  7. Olhe e mexa, se ainda não estiver derretido, coloque para derreter novamente de 5 em 5 segundos.


 


Montagem:



  1. Disponha os morangos no fundo das taças ou numa vasilha maior.

  2. Não corte os morangos pra não criar água.

  3. Jogue o brigadeiro branco por cima e logo em seguida a calda de chocolate.

  4. Coloque para gelar antes de servir.


 

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