- Torta de Limão Natalina


Ingredientes:

MASSA:
2 pacotes de bolacha (ou biscoito) de maizena
5 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga sem sal

RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite (1 caixinha) sem soro
Suco de 2 limões



Modo de Preparo:

MASSA:

1. Em um liquidificador (processador ou mixer),
2. triture as bolachas até virarem uma farofa;
3. Em uma vasilha misture essa farofa com a manteiga,com as pontas dos dedos até obter uma massa;
4. Coloque em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressionando bem a massa no fundo e nas laterais;
5. Leve ao forno por 10 minutos para secar;
6. Tire do forno e deixe esfriar um pouco

RECHEIO:
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, e despeje sobre a massa já fria;
2. Leve à geladeira por 4 horas;
3. Decore com raspas de limão.

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